恭
贺
新
春
过年了,大家都会杀两条鱼来招待亲朋好友。在煮鱼时偶尔会发生已经处理干净的鱼放在锅里反而又活过来了,从解剖角度和大家分析一下为什么被掏空内脏后放在锅来还能活蹦乱跳。
年
货
促
销
鱼和人类都属于脊椎动物,人的运动主要是由脑和脊髓来支配,鱼也一样但部分功能和人类是相反的。鱼的循环系统和人的循环系统是有差别的。鱼是单循环系统,人是双循环系统(在此不讨论人体结构)。而且鱼只有一个心房一个心室,这样特殊的小心脏并不能输出一定的血压,同时在鱼的身体里面没有特别大的血管。所以我们在杀鱼的时候把鱼割开也不会出血,如:三文鱼……这就导致把内脏掏空也不会因为血压而出现大量失血,再加上本身的耗氧量比较低,所以即便是被丢进锅里,它也能再撑一会。相比之下,人类和其他动物就很容易因为失血而导致神经系统的损伤或死亡……所以杀鱼时只是把内脏掏空鱼是不会完全死亡的,最多算是半死。再杀鱼时一定要把脊神经切断,鱼才能彻底死亡,减少鱼的痛苦……
如果可以不杀最好🙏阿弥陀佛🙏
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